Chemia
lencia18
1

maślan etylu -> kwas masłowy -> maślan sodu właściwości i zastosowania estrów co to są aminokwasy

+0
(1) Odpowiedź
olkah

Estry niższych kwasów karboksylowych są bezbarwnymi cieczami słabo rozpuszczalnymi w wodzie o przyjemnym owocowym zapachu. Zastosowania: produkcja substancji zapachowych : wody kwiatowe,mydła esencje smakowe i zapachowe stosowane w cukiernictwie Aminokwasy to związki organiczne których cząsteczki zawierają dwie grupy funkcyjne - grupę aminową i grupę karboksylową

Dodaj swoją odpowiedź